BistroOLIVA – názov, ktorý nesie srdce našich talianskych korienkov a lásku k tej najlepšej tradícii. „Oliva“ je symbolom talianskej kuchyne, ktorá je známa svojím dôrazom na kvalitu a čistotu surovín. Taliansko je domovom najlepších olivových hájov, ktoré produkujú najkvalitnejší olivový olej, základný stavebný kameň pre autentické talianske jedlá. Tento olej nie je len surovinou – je to esencia, ktorá sa ukrýva v každom pokrme, od čerstvých cestovín až po delikátnu pizzu, a dodáva jedlu tú pravú hĺbku a výraznú chuť.

V BistroOLIVA sme sa rozhodli osláviť tento jedinečný poklad talianskej kuchyne a v každom našom pokrme sa snažíme zachytiť tú pravú, autentickú taliansku chuť, akú poznajú len tí, ktorí vyrastali v srdci Talianska. Kvalitný olivový olej je pre nás nielen základom pre prípravu jedál, ale aj symbolom našej filozofie – používať len to najlepšie a pripravovať jedlá s úctou a láskou k tradícii.

Vstúpte do BistroOLIVA a nechajte sa unášať chuťami, ktoré sú oslavou talianskeho dedičstva a tej najlepšej kvality, ktorú môže Taliansko ponúknuť.